こんにちは、”ゆみるも”です。
夫婦二人でブログを運営しております。
今回のテーマは、ギリシャヨーグルト パルテノ5種類を食べ比べランキング評価！その結果は？となります。
2021年12月に販売されていたギリシャヨーグルト パルテノを対象に行っています。
今回は、ギリシャヨーグルトになります。
アイキャッチ画像には、4種類の写真ですが、イチゴソース入りをのちに追加しました。
ギリシャヨーグルト パルテノとは？
ギリシャヨーグルトの特徴
まずは、ギリシャヨーグルトとは？
その特徴を調べてみました。
ギリシャヨーグルトの特徴は、何といっても濃厚でクリーミーな食感。ギリシャ伝統の『水切り製法』を用いてつくり、水分や乳清（ホエー）を除去することで、一般的なヨーグルトより水分が少なく、そして、その分たんぱく質を多く含みます。
本場ギリシャでは、肉や魚にも負けない栄養源として国民に愛され、日々の食事シーンに欠かせないヨーグルトです。
森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノホームページより引用
では、次にパルテノの特徴を調べてみました。
ギリシャ伝統の水切り製法で丁寧につくられたパルテノは、酸味も少なく風味が豊か。独自製法により、うまみをぎゅっとつめこんだパルテノは、100gで100kalだから、とてもヘルシー。
ヨーグルト成分（たんぱく質）を3倍濃縮し、乳酸菌も豊富に含んでいる。
森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノホームページより引用
ギリシャヨーグルトは、濃厚でしかも栄養があるんだな～
それでは、ランキングの前に食べ比べした結果のGOODとBADをまとめてみました。
ギリシャヨーグルト パルテノのGOODとBAD
・ヨーグルトをスプーンですくい、それをひっくり返しても落ちない濃厚さ。
・糖質が少なく、ダイエット中の小腹を満たすために活躍しそうな感じ。
・クリームチーズを食べているような感覚になります。
・濃厚すぎて食べた後に水分が必要かもしれません。
・甘党のかたは、苦手かもしれません。
良し悪しは、人それぞれ違いますからね～
そうだね～それでは、ランキング行ってみますか～
5種類の中から、ランキング発表
採点者と採点方法
採点者については、私たち（ゆみとるも）と私の友達、AさんとBさんの計4名で忖度なく採点しました。
今回ふたたび参加しました。
私もまたまた参加いたしました。
採点方法は、下記のとおりで採点しました。
採点方法は、①～⑤項目の点数までを加算して平均点を割り出し、総合得点で判断しました。
①濃厚感 ・・・5点満点
②風味 ・・・5点満点
③なめらかさ ・・・5点満点
④酸味 ・・・5点満点
⑤ 甘味 ・・・5点満点
それでは、採点結果を発表いたします。
まずは、第5位から順に発表いたします。
第5位 はちみつ付 パルテノ
第5位 はちみつ付 パルテノ 総合得点
採点の内訳：①濃厚感4点 ②風味2点 ③なめらかさ4点 ④酸味2点 ⑤甘味4点
採点の結果のコメント
- はちみつを入れない時の味と入れた時の味の差が大きい、入れると甘さが増します。
- はちみつの風味が好みがわかれると感じました。
- はちみつで濃厚感が変化します。
- はちみつの種類によっては、味の変化が大きいです。
第4位 プレーン砂糖不使用 パルテノ
第4位 プレーン砂糖不使用 パルテノ 総合得点
採点の内訳：①濃厚感5点 ②風味2点 ③なめらかさ4点 ④酸味4点 ⑤甘味2点
採点の結果のコメント
- プレーンの濃厚感があっておいしかったです。
- 風味は、あまりないですが、口に入れた後の滑らかさが良かったです。
- 食感は、クリームチーズみたいな食感でした。
- 甘味がないか、酸味がちょっときつい感じでした。
第3位 いちごソース入り パルテノ
第3位 いちごソース入り パルテノ 総合得点
採点の内訳：①濃厚感4点 ②風味4点 ③なめらかさ4点 ④酸味3点 ⑤甘味4点
採点の結果のコメント
- カップ底にあるイチゴソースと混ぜ合わせた時、イチゴの風味がおいしさを増しました。
- イチゴソースと混ざり、ほど良い甘さと酸味がきいてました。
- 甘いかもしれません。
- カップ底にあるイチゴソースを混ぜるのは、手間かもしれません。
第2位 ブルーベリーソース入り パルテノ
第2位 ブルーベリーソース入り パルテノ 総合得点
採点の内訳：①濃厚感4点 ②風味4点 ③なめらかさ4点 ④酸味4点 ⑤甘味5点
採点の結果のコメント
- カップ底にあるブルーベリーソースと混ぜるのが手間かもしれません。
- ブルーベリーソースとの相性がマッチし、おいしさが増します。
- 酸味と甘みが絶妙でした。
- ブルーベリーソースがないとただの砂糖不使用のプレーンですね。
第1位 プレーン加糖 パルテノ
第1位 プレーン加糖 パルテノ 総合得点
採点の内訳：①濃厚感5点 ②風味4点 ③なめらかさ4点 ④酸味5点 ⑤甘味5点
採点の結果のコメント
- 濃厚感とプレーンの風味がそのままでおいしいです。
- ほど良い甘さと酸味がマッチしておいしいかった。
- 満足いく味でした。
- ほんのり甘さ、まさにそのとおりでした。
まとめ
以上で今回のテーマ、ギリシャヨーグルト パルテノ5種類を食べ比べランキング評価！その結果は？ でした。
人それぞれの五感の違いにより、感じる匂いや味は、違うと思いますので、あくまで今回の実施したテーマに関しては、参考程度にしてください。
また、今後も違う食べ物や飲み物、または、製品に関してのランキング評価やレビューなどを行っていくつもりです。
こちらの記事も参考にのせておきます。
以上になります、長い時間お付き合いいただきありがとうございました。
今後も”ゆみるも”をよろしくお願いいたします。
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